Hähnchenschnitzel „Wiener Art“
Deutsche Hähnchenbrust paniert, klassisch mit hochwertigem Öl in der Gussbratpfanne gebraten. Wie hausgemacht.
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Deutsche Hähnchenbrust paniert, klassisch mit hochwertigem Öl in der Gussbratpfanne gebraten. Wie hausgemacht.
Frische Hacksteaks aus gemischtem Hackfleisch mit grünem Pfeffer, traditionell in der Gussbratpfanne gebraten- wie hausgemacht.
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Frikadellen aus Rind- und Schweinefleisch mit einer Käsezubereitung, Zwiebeln und Petersilie, in der Gussbratpfanne gebraten – wie hausgemacht.
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Frische ofenfertige Rotkohlrouladen mit würziger Wildbrät- und Waldpilzfüllung, wie hausgemacht
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Schweinefilet ummantelt mit einer feinen Schinken-Gemüsefarce, in Blätterteig eingeschlagen, ofenfertig
Zartes Hähnchen und Kalbfleisch mit Champignons in heller Sauce, gegart, im Blätterteigpastetchen, ofenfertig.
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