Schweinefilet mit Steinpilzfüllung
Zartes Schweinefilet, flüssig gewürzt, mariniert mit einer Steinpilzfüllung
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Zartes Schweinefilet, flüssig gewürzt, mariniert mit einer Steinpilzfüllung Mehr Erfahren
Halbe Gans aus Freilandhaltung mit Haut und Knochen, schonend bei Niedrigtemperatur vorgegart, klassisch gewürzt, mit beiliegendem Saucen-Fix.
Heissgeräucherter Schinken aus der Schweine-Semmerrolle in einem Mantel aus Weizenmischbrotteig.
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Frische ofenfertige Rotkohlrouladen mit würziger Wildbrät- und Waldpilzfüllung, wie hausgemacht
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Schweinefilet ummantelt mit einer feinen Schinken-Gemüsefarce, in Blätterteig eingeschlagen, ofenfertig
Zartes Hähnchen und Kalbfleisch mit Champignons in heller Sauce, gegart, im Blätterteigpastetchen, ofenfertig.
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