Pfefferhacksteaks

Frische Hacksteaks aus gemischtem Hackfleisch mit grünem Pfeffer, traditionell in der Gussbratpfanne gebraten- wie hausgemacht.

Zubereitung

Wir empfehlen die Frikadellen im vorgeheizten Backofen bei 140°C 15 Minuten, oder in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 2 bis 3 Minuten, zu erwärmen.

Beilagenempfehlung

Kartoffelsalat

Zutaten

Schweinefleisch 51%, Rindfleisch 13%, EIER*, gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl, Sonnenblumenöl), MILCH, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz), eingelegter Pfeffer 3% (grüner Pfeffer, Branntweinessig, Trinkwasser, Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), Petersilie, Speisewürze, Knoblauch, Rapsöl.
*(aus Bodenhaltung)

Allergene Stoffe: Gluten, Ei, Milch, Senf

Nährwerttabelle

Nährwerte	Nährwerte / 100g (%)	Nährwerte / Portion 200g		GDA/Portion (%)*	GDA
Brennwert	1098 kJ / 264 kcal	2196 kJ / 528 kcal		26	8400 kJ / 2000 kcal
Eiweiß	15,9	31,8	g	64	50
Kohlenhydrate	8,5	17,0	g	6	270
Zucker	1,9	3,8	g	4	90
Fett	18,1	36,2	g	52	70
ges. Fettsäuren	6,6	13,2	g	66	20
Ballaststoffe	1,7	3,4	g	14	25
Natrium	0,77	1,66	g	69	2,4

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.

Herkunftsland

Schweinefleisch: Deutschland
Rindfleisch: Deutschland
Milch: Deutschland
Vollei: Niederlande, Italien