Kohlroulade in Bratensoße

Vorgegarte, ofenfertige Kohlroulade in Bratensoße, wie hausgemacht

Zubereitung

Folie vor dem Erhitzen einstechen. Die Kohlrouladen in der Schale im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten erhitzen. In der Mikrowelle bei 800W ca. 5-6 Minuten erhitzen.

Beilagenempfehlung

Nudeln passen hervorragend zu dieser Spezialität .

Zutaten

Kohlrouladen 69% (Weißkohl 45%, Hackfleischzubereitung 41% (Schweinefleisch 54%, Rindfleisch 13%, VOLLEI, gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), MILCH, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz), Jodsalz, Gewürze (SENF), Petersilie, Würze, Knoblauch), Bauchspeck (Schweinefleisch, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: E331, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E252, E250; Rauch)), Bratensoße 31% (Wasser, MILCHZUCKER, Palmfett, Stärke (WEIZEN), WEIZENMEHL, Jodsalz, Hefeextrakt, aufgeschlossenes WEIZENEIWEISS, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Zwiebeln, Tomaten, Gewürze, Zucker, Karamell, Würze, Maltodextrin, Verdickungsmittel E412, E415, Säuerungsmittel E330, Rinderbrühe, Rindfleischextrakt, Essig).

Allergene Stoffe: Milch, Gluten, Ei, Senf.

 

Analysewerte pro 100g
Brennwert 523 kJ /125 kcal
Fett 6,5 g
ges. Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 11,4 g
Zucker 2,2 g
Eiweiß 5,3 g
Kochsalz 1,2 g

Herkunftsland

Schweinefleisch: Deutschland
Rindfleisch: Deutschland
Kohl: Deutschland