Fackelbrot®-Cheddar-Mozzarella
Gefüllte Weizentortilla mit Frühlingszwiebelcrème und Cheddar-Mozzarella-Käse.
Zubereitung
Die Fackelbrote® auf dem Grill ca. 4 bis 6 Minuten grillen oder im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 8 – 10 Minuten backen.
In der Pfanne bei mittlerer Hitze unter Wenden ca. 4-6 Minuten.
in der Mikrowelle bei 450 Watt 1:30 Minute.
Beilagenempfehlung
Mit einem leckeren Salat ein echtes Grill-Highlight.
Zutaten
Weizenfladen 60% (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Rapsöl, Feuchthaltemittel E422, Säureregulator E330, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoffe E202, E282; Backtriebmittel E500, Stabilisator: E412, Emulgator E471, WEIZENGLUTEN, Leinsamen); 26% Frühlingszwiebelfüllung (Rapsöl, Wasser, 24% Frühlingszwiebel, Zucker, Brandweinessig, EIGELB, modifizierte Stärke, SENFSAATEN, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE), Knoblauch, Kräuter, Glukosesirup, Dextrose, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel E417, E412, E410, E415, Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoffe E211, E202), 13% Cheddar-Mozzarella-Käsemischung 40% Fett i.Tr. (MILCH, Speisesalz, Stärke, Lab, Farbstoff E160b(ii)), Karamell (färbend).
Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Sulfite
Allergene Stoffe: Gluten, Ei, Lactose, Sellerie, Senf
Nährwerttabelle
Nährwerte | Nährwerte / 100g (%) | Nährwerte / Portion 115g | GDA/Portion (%)* | GDA | |
Brennwert | 1390 kJ / 332 kcal | 1598 kJ / 382 kcal | 18 | 8400 kJ / 2000 kcal | |
Eiweiß | 9,0 | 10,4 | g | 22 | 50 |
Kohlenhydrate | 31,0 | 35,7 | g | 13 | 270 |
Zucker | 2,5 | 2,9 | g | 3 | 90 |
Fett | 19,0 | 21,9 | g | 27 | 70 |
ges. Fettsäuren | 4,7 | 5,4 | g | 25 | 20 |
Ballaststoffe | 2,2 | 2,53 | g | 8 | 25 |
Natrium | 0,8 | 0,92 | g | 35 | 2,4 |
* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.
Herkunftsland
Weizentortilla: Dänemark
Frühlingszwiebelfüllung: Deutschland
Cheddar-Mozzarella-Käsemix: Niederlande