Semmelknödel
Ungebrühte Semmelknödel mit fein-würzigem Geschmack, wie hausgemacht
Zubereitung
Die Knödel in kochendes Wasser legen, kurz aufkochen, anschließend bei geringer Wärmezufuhr 20 Minuten ziehen lassen.
Beilagenempfehlung
Optimal als Beilage zu allen Braten geeignet. Sehr lecker auch zu allen Pilzgerichten zu empfehlen.
Zutaten
Semmelknödelmischung 51% (Weißbrot (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Palmfett, Sonnenblumenöl, VOLLEIPULVER, MAGERMILCH, WEIZENMEHL, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Pfefferöl, LAKTOSE), Trinkwasser 49 %.
Allergene Stoffe: Gluten, Ei, Milch
Nährwerttabelle
Nährwerte | Nährwerte / 100g (%) | Nährwerte / Portion 300g | GDA/Portion (%)* | GDA | |
Brennwert | 858 kJ / 204 kcal | 2574 kJ / 612 kcal | 31 | 8400 kJ / 2000 kcal | |
Eiweiß | 6,9 | 20,7 | g | 41 | 50 |
Kohlenhydrate | 29,7 | 89,1 | g | 33 | 270 |
Zucker | 8,7 | 26,1 | g | 29 | 90 |
Fett | 5,9 | 17,6 | g | 25 | 70 |
ges. Fettsäuren | 1,2 | 3,6 | g | 18 | 20 |
Ballaststoffe | 2,3 | 6,8 | g | 27 | 25 |
Natrium | 0,66 | 1,99 | g | 83 | 2,4 |
Kochsalz | 1,7 | 5,1 | g | 83 | 6,1 |
* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.
Herkunftsland
Weißbrotbröckchen: Deutschland