Schnitzel Gold-Gelb

Schnitzel aus dem Schweinelachs, paniert, gold-gelb in der Gussbratpfanne gebraten.

Zubereitung

Wir empfehlen die Zubereitung in einer Pfanne mit wenig Fett jeweils 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze auf jeder Seite, oder in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 2-3 Minuten, zu erwärmen.

Beilagenempfehlung:

Pommes, Salat und eine Zitronenscheibe.

Zutaten

Schweinefleisch 72%, Panade 20% (Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Weizenmehl, Volleipulver), Trinkwasser, Stabilisator: E331, E262; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E300, Rapsöl.

Allergene Stoffe: Gluten, Ei

Nährwerttabelle

Analysewerte pro 100g
Brennwert  963 kJ/  230 kcal
Fett  9,3 g
 ges. Fettsäuren  1,4 g
Kohlenhydrate 15,7 g
davon Zucker  1,5 g
Eiweiß  20,3 g
Kochsalz  1,8 g

Herkunftsland

Schweinefleisch: Deutschland