Pfannen-Schnitzel

Schweineschnitzel paniert. Traditionell gebraten – wie hausgemacht.

Zubereitung

Wir empfehlen die Zubereitung in einer Pfanne mit wenig Fett jeweils 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze auf jeder Seite, oder in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 2-3 Minuten, zu erwärmen.

Beilagenempfehlung:

Pommes, Salat und eine Zitronenscheibe.

Zutaten

Schweinefleisch 72%, Panade 20% (Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Stabilisator E331, Säureregulator E262, Antioxidationsmittel E301, E300), Rapsöl.

Allergene Stoffe: Gluten, Ei, Spuren von Lactose

Nährwerttabelle

Nährwerte	Nährwerte / 100g (%)	Nährwerte / Portion 160g		GDA/Portion (%)*	GDA
Brennwert	810 kJ / 193 kcal	1296 kJ / 309 kcal		15	8400 kJ / 2000 kcal
Eiweiß	18,8	30,1	g	60	50
Kohlenhydrate	12,6	20,2	g	7	270
Zucker	0,6	0,9	g	1	90
Fett	7,5	11,9	g	17	70
ges. Fettsäuren	1,8	2,9	g	14	20
Ballaststoffe	1,0	1,6	g	6	25
Natrium	0,59	0,95	g	39	2,4
Kochsalz	1,5	2,4	g	39	6,1

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.

Herkunftsland

Schweinefleisch: Deutschland