Griebenschmalz

Frisch gekochtes Schweineschmalz mit Speckgrieben & Röstzwiebeln, wie hausgemacht.

Zubereitung

Das Griebenschmalz genießt man am besten auf frischem Kornbrot.

Beilagenempfehlung

Optimal als Vorspeise geeignet.

Zutaten

Schweineschmalz aus Flomen und Schweinespeck (46%), Grieben (46%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz), Gewürze, Kräuter, Dextrose.

Allergene Stoffe: Gluten

Nährwerttabelle

Nährwerte	Nährwerte / 100g (%)	Nährwerte / Portion 15g		GDA/Portion (%)*	GDA
Brennwert	3556 kJ / 847 kcal	533 kJ / 127 kcal		6	8400 kJ / 2000 kcal
Eiweiß	7,5	1,1	g	2	50
Kohlenhydrate	1,5	0,2	g	0	270
Fett	87,0	13,1	g	19	70

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.

Herkunftsland

Schweineschmalz aus Flomen: Deutschland
Schweinespeck: Deutschland