Fackelbrot®-Cheddar-Mozzarella

Gefüllte Weizentortilla mit Frühlingszwiebelcrème und Cheddar-Mozzarella-Käse.

Zubereitung

Die Fackelbrote® auf dem Grill ca. 4 bis 6 Minuten grillen oder im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 8 – 10 Minuten backen.
In der Pfanne bei mittlerer Hitze unter Wenden ca. 4-6 Minuten.
in der Mikrowelle bei 450 Watt 1:30 Minute.

Beilagenempfehlung

Mit einem leckeren Salat ein echtes Grill-Highlight.

Zutaten

Weizenfladen 60% (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Rapsöl, Feuchthaltemittel E422, Säureregulator E330, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoffe E202, E282; Backtriebmittel E500, Stabilisator: E412, Emulgator E471, WEIZENGLUTEN, Leinsamen); 26% Frühlingszwiebelfüllung (Rapsöl, Wasser, 24% Frühlingszwiebel, Zucker, Brandweinessig, EIGELB, modifizierte Stärke, SENFSAATEN, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE), Knoblauch, Kräuter, Glukosesirup, Dextrose, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel E417, E412, E410, E415, Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoffe E211, E202), 13% Cheddar-Mozzarella-Käsemischung 40% Fett i.Tr. (MILCH, Speisesalz, Stärke, Lab, Farbstoff E160b(ii)), Karamell (färbend).
Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Sulfite

Allergene Stoffe: Gluten, Ei, Lactose, Sellerie, Senf

Nährwerttabelle

Nährwerte                  Nährwerte / 100g (%)   Nährwerte / Portion 115g GDA/Portion (%)*   GDA
Brennwert 1390 kJ / 332 kcal 1598 kJ / 382 kcal 18 8400 kJ / 2000 kcal
Eiweiß 9,0 10,4 g 22 50
Kohlenhydrate 31,0 35,7 g 13 270
Zucker 2,5 2,9 g 3 90
Fett 19,0 21,9 g 27 70
ges. Fettsäuren 4,7 5,4 g 25 20
Ballaststoffe 2,2 2,53 g 8 25
Natrium 0,8 0,92 g 35 2,4

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.

Herkunftsland

Weizentortilla: Dänemark
Frühlingszwiebelfüllung: Deutschland
Cheddar-Mozzarella-Käsemix: Niederlande