Schinken im Brotteig

Heissgeräucherter Schinken aus der Schweine-Semmerrolle in einem Mantel aus Weizenmischbrotteig.

Zubereitung

Schinken im Brotteig aus der Schale nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 160°C für 40 – 45 Minuten backen.

Zutaten

Schinken, gepökelt, geräuchert 56% (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Stabilisator E450; Antioxidationsmittel E300, E301, natürliches Aroma, Rauch), Weizenmischbrot 41% (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Natursauerteig (Trinkwasser, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), VOLLEI, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Kurkuma.

Allergene Stoffe: Gluten, Ei.

Ohne Geschmacksverstärker.

Nährwerttabelle

Analysewerte pro 100g
Brennwert kJ/ kcal
Fett  g
 ges. Fettsäuren  g
Kohlenhydrate  g
davon Zucker  g
Eiweiß  g
Kochsalz  g

 

Herkunftsland