Pollo Fino Barbecue

Hähnchenoberkeule mit Haut, ohne Knochen, mit getrockneter Tomate garniert in einer herzhaft-rauchigen Marinade.

Zubereitung

Auf dem Grill Pollo Fino für 15-20 Minuten grillen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 15-20 Minuten garen. Nach dem Garen die Bindfäden mit einem scharfen Messer auftrennen und entfernen.

Beilagenempfehlung:

Angerichtet mit einem leckeren Salat ein Genuss.

Zutaten

Hähnchenfleisch 85%, getrocknete Tomate 4%, pflanzliche Öle und Fette (Raps, Sonnenblumen, Oliven, < 0,5% Palm ganz gehärtet), Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Zucker, Aroma, Säureregulator E262, Raucharoma, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel E260.

Allergene Stoffe: Senf

Nährwerttabelle

Nährwerte                  Nährwerte / 100g (%)   Nährwerte / Portion 150g GDA/Portion (%)*   GDA
 Brennwert  541 kJ / 130 kcal   812 kJ / 195 kcal 10  8400 kJ / 2000 kcal
 Eiweiß  8,4  12,6 g 25 50
 Kohlenhydrate  3,4  5,1 g  2 270
 Zucker  3,0 4,5 g   5 90
 Fett  9,0  13,5 g   19 70
 ges. Fettsäuren  4,1  6,2 g   16 20
Kochsalz 1,2 1,8 g 30 6,1

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.