Fackelbrot® BBQ Bacon

Gefüllte Weizentortilla mit BBQ Bacon, pikanter Dipsauce, Zwiebeln und Ei.

Zubereitung

Die Fackelbrote® auf dem Grill ca. 4 bis 6 Minuten grillen oder im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 8 – 10 Minuten backen.
In der Pfanne bei mittlerer Hitze unter Wenden ca. 4-6 Minuten.
in der Mikrowelle bei 450 Watt 1:30 Minute.

Beilagenempfehlung

Mit einem leckeren Salat ein echtes Grill-Highlight.

Zutaten

60% Weizenfladen (Weizenmehl, Wasser, Palmöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Leinsamen, Backtriebmittel E500; Säureregulator E330, E296, Verdickungsmittel E412, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Konservierungsstoffe E202, E282); 40% Füllung (26% Bauchspeck (96% Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsstoff E250, E251; Rauch), 16% Eizubereitung (Hühnerei, Trinkwasser, Säuerungsmittel E260), Tomaten, 6% Zwiebeln, Maltodextrin, Zucker, Rapsöl, Eigelb, Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator E262b, Stärke, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Verdickungsmittel E415, E417, E412, E401; Konservierungsstoff E202, E211; Hefeextrakt, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakte, Zitronensaftkonzentrat, Ajvar-Gemüsezubereitung (Paprika, Auberginen, Sonnenblumenöl, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Pfefferoni, Gewürze)); Karamell, färbend.

Allergene Stoffe: Gluten, Ei, Lactose, Sellerie (Spuren)

Nährwerttabelle

Nährwerte                  Nährwerte / 100g (%)   Nährwerte / Portion 115g GDA/Portion (%)*   GDA
Brennwert 1190 kJ / 283 kcal 1369 kJ / 325 kcal 16 8400 kJ / 2000 kcal
Eiweiß 10,4 11,9 g 24 50
Kohlenhydrate 34,9 40,1 g 15 270
Zucker 3,8 4,4 g 5 90
Fett 10,9 12,5 g 18 70
ges. Fettsäuren 2,6 3,0 g 15 20
Ballaststoffe 2,0 2,3 g 9 25
Natrium 0,84 0,96 g 40 2,4

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.

Herkunftsland

Weizentortilla: Dänemark
BBQ-Bacon: Niederlande