Lyonerpfanne

Saarländische Spezialität mit Fleischwurst, Kartoffeln und geräuchertem Speck, herzhaft gewürzt, pfannenfertig.

Zubereitung

Die Lyonerpfanne in der Bratpfanne mit wenig Fett bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten Bräunungsgrad anbraten.

Zutaten

Kartoffeln 52% (Kartoffeln, Speisesalz), Fleischwurst 32% (Schweinefleisch 29%, Rindfleisch 25%, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff E250), Gewürzextrakte, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, Dextrose, Zucker, Säuerungsmittel E330, Rauch), geräucherter und gepökelter Bauchspeck 10% (Schweinefleisch, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Gewürze, Stabilisator E331, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252; E250, Rauch), gebratene Zwiebeln 5% (Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Rapsöl), Frühlingszwiebeln.

Allergene Stoffe: Keine.

Ohne Geschmacksverstärker.

Nährwerttabelle

Analysewerte pro 100g
Brennwert  649 kJ/  155 kcal
Fett  9,3 g
 ges. Fettsäuren  3,7 g
Kohlenhydrate  11 g
davon Zucker  0,7 g
Eiweiß  7,3 g
Kochsalz  1,2 g

 

Herkunftsland

Deutschland