Boeuf Bourguignon
Zartes Rindfleisch klassisch in Rotwein geschmort mit Karotten, Champignons und Silberzwiebeln. Ein Klassiker der feinen französischen Küche.
Zubereitung
Etiketten abziehen, Packung schütteln und Folie mehrfach einstechen. Inhalt in der Schale erwärmen. Mikrowelle: bei 800 Watt für ca. 5 -7 Minuten erwärmen.
Backofen: Vorheizen, bei 180°C für ca. 20 Minuten erwärmen.
Beilagenempfehlung
Nudeln passen hervorragend zu dieser Spezialität .
Zutaten
Rindfleisch* 70%, Karotten 3%, Champignons 2%, Silberzwiebeln 2%, Wasser, MILCHZUCKER, Stärke, Rapsöl, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Wein 1%, Rotweinkonzentrat (enthält SULFIT) 1%, Hefeextrakt, Aromen (enthält WEIZEN), Sonnenblumenöl, Palmfett < 1%, Verdickungsmittel E412, Tomatenmark, Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Karamell (Zucker, Glukosesirup), Würze (enthält WEIZEN), Maltodextrin, Säuerungsmittel E330, Zitrusfasern, Rohrzucker, Antioxidationsmittel E300.
* Durchschnittliche Frischfleischeinwaage
Allergene Stoffe: Gluten,Milch, Sulfit.
| Analysewerte pro 100g | |
| Brennwert | 486 kJ /115 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| ges. Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Kochsalz | 1,1 g |