Hüttnschnitzel

Frische rohe Schweinerückenschnitzel, küchenfertig zubereitet, gefüllt mit Semmelknödelteig und umhüllt mit würziger Kürbiskernpanade.

Zubereitung

Die panierten Hüttnschnitzel in der Bratpfanne mit etwas Fett bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 8 Minuten braten.

Beilagenempfehlung

Mit Bratkartoffeln und Salat ein echter Genuß.

Zutaten

Schweinefleisch 64%, Semmelknödelfüllung 16% (Semmelknödelmischung 36% (Weißbrot (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Palmfett), Sonnenblumenöl, VOLLEIPULVER, MAGERMILCHPULVER, WEIZENMEHL, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Pfefferöl, LAKTOSE), Trinkwasser, Rohschinkenwürfel gepökelt und geräuchert 18% (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Zucker, Gewürzextrakt, Stabilisatoren E262, E331, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Reifekulturen, Rauch), Zwiebeln), Kürbiskernpanade 15% (WEIZENMEHL, modifizierte WEIZENSTÄRKE, WEIZENSTÄRKE, Weißbrotbrösel (WEIZENMEHL, Naturgewürze, Speisesalz, Hefe), Kürbiskerne 15%), Flüssigwürze (Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stabilisator E331, E262, Speisesalz, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E300).

Allergene Stoffe: Gluten, Milch, Ei

Nährwerttabelle

Nährwerte	Nährwerte / 100g (%)	Nährwerte / Portion 200g		GDA/Portion (%)*	GDA
Brennwert	663 kJ / 156 kcal	1326 kJ / 312 kcal		16	8400 kJ / 2000 kcal
Eiweiß	19,3	38,6	g	77	50
Kohlenhydrate	10,6	21,2	g	8	270
Zucker	2,3	4,6	g	5	90
Fett	4,0	8,0	g	11	70
ges. Fettsäuren	1,9	3,8	g	19	20
Ballaststoffe	1,0	2,0	g	8	25
Natrium	0,38	0,75	g	31	2,4
Kochsalz	1,0	1,9	g	31	6,1

* Basierend auf einer täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 2000 kcal. Die Richtwerte können abhängig von Alter, Geschlecht, Lebensstil, Bewegung, Gesundheitsstatus etc. variieren.

Herkunftsland

Schweinefleisch: Deutschland
Semmelknödelfüllung: Deutschland
Weißbrotbröckchen: Deutschland